陜西養(yǎng)老院分享人每天都要喝水，涼白開是家家必備的飲品，對于老年人來說，每天起床后空腹喝杯涼白開，不僅預(yù)防感冒，還能增強(qiáng)肝臟的解毒能力和消化道的排泄能力，促進(jìn)新陳代謝，有助于降低血壓、預(yù)防心肌梗死。

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，開水自然冷卻后，水中的氯氣含量要比一般水降低50%。涼白開對人體健康非常有益，不僅具有潤喉、醒腦、防治口臭和便秘的作用，還對咽炎有一定療效。早起一杯涼白開，清胃排毒、益壽延年。

冬季喝溫水暖胃，夏季則可稍涼以解暑。涼白開的水源必須是干凈的水源，經(jīng)過反復(fù)煮沸的殘留開水、蒸過飯菜等食物剩下的開水、煮了很久的開水，不宜飲用。